澳門回憶錄(手信篇) 澳門手信其實澳門是今商務中心年四月去的,記憶中有超豪華的賭場,威尼斯人酒店,巍峨而滄桑的大三巴牌坊、地中海風味的藍白瓷片和赭宜蘭民宿黃色粉牆,當然還有空氣中飄蕩著的花生糖與杏仁餅的混合香氣。澳門是個小城,卻不乏趣味。 小小的澳宜蘭民宿門有很多著名的[特產],像杏仁餅、豬肉乾、光酥餅、姜糖、花生糖等等,澳門人將這些既是零食也是禮物清境的東西,統稱為『手信』。  在清平直街與福隆新街這兩條呈十字形的小馬路上,密密麻麻開著數十家『台灣房屋手信』商店,人稱『手信』一條街。  在澳門上百個『手信』品牌中,鉅記與咀香園是最大的兩個。咀香鍍膜園是老字號,而鉅記則是靠推車仔賣花生糖及姜糖起家的,在小小的澳門已開了七家分店,可說是滿街都是酒店經紀。澳門人對傳統食品的制作有著一種近乎固執的態度,不少美食都是即做即賣,全以人手加工而成。Jacky翻譯社最愛吃"杏仁餅"這家[詎記手信]在澳門真的很多地方都有分店這一條[手信街]在乙水仔叫做[官也街],九份民宿短短50公尺有很多餐廳與店家.澳門買手信推薦逛點:  ★清平直街及福隆新街  ★大三巴街  ★乙日月潭民宿水仔官也街
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踏腳石

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